もやしとキャベツの旨だれナムル

材料と分量

• もやし1袋
• キャベツ1/8個
• A
• 醤油、酢、ごま油、白いりごま各大さじ1
• 砂糖、おろしニンニク各小さじ1/2
• 塩こしょう少々

作り方

1. STEP 1

   キャベツをざく切りにする。

2. STEP 2

   キャベツ、もやしにラップをかけ、600Wで4分加熱する。加熱後、軽く水にさらし、よく水気を絞る。

3. STEP 3

   2にAを混ぜる。